Torta Marta Rocha

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INGREDIENTES

Massa::

• 6 claras
• 6 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar peneirado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio::

• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 6 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de margarina Doriana culinária
• meio litro de chantily
• crocante de nozes a gosto

SUSPIRO:

• 6 claras
• 1 xícara e meia (chá) de açúcar

Para decorar::

• cerejas tipo marrasquino

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tempo de preparo 1h 30min


rendimento 12 porções