sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Torta de Atum

torta de atum Torta de Atum

fontes:http://www.receitas-gostosas.com

Ingredientes da massa da Torta de Atum

1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Recheio da Torta de Atum

4 colheres (sopa) de óleo
3 latas de atum sólido em conserva em óleo, escorrido
3 dentes de alho picados
1 cebola média picada
2 tomates grandes picados
1 colher (sopa) de orégano
1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

1. Faça a massa, depois aqueça o forno a 180ºC aproximadamente.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes necessários até obter um tipo de mistura homogênea. Agora Reserve.
3. Agora prepare o recheio: numa tigela grande, misture todos os ingredientes e depois reserve.
4. Coloque a metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante.
5. Asse por 40 minutos ou até dourar. Sirva em pedaços a torta de 

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